2009/ em curso
Manipulação construtiva, sessões e improvisação culinária
É um processo de trabalho
em que utilizo elementos variados ligados à criação e degustação de pratos.
Durante estas sessões, relações de afeto são vivenciadas pelos indivíduos
participantes. A poética culinária e a intervenção em determinado espaço servem
como pretextos para o convívio com outro. “Campos do sentir” são ativados por cada participante
durante o período de sua interação com a sessão. Sendo estas possibilidades de
sentir e o contato com o outro que me levam a propor estas sessões.
Intervenção
“A cor que alimenta o outro”, no penetrável “Rhodislândia”, exposição
“Hélio
Oiticica: Museu é o Mundo” Fórum Landi. Belém
/PA, 15/04/2011
Variação de Jambu n° 1
Manipulação construtiva - prato
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